Conserves de Légumes Bio & Graines Bio

Ibo! a rassemblé pour vous trois Conserves de Légumes Bio essentielles pour votre Cuisine Bio.
Cette gamme d'aides culinaires Bio vous propose aussi des Graines Bio décortiquées Sans gluten.
Ibo! pour un plaisir exceptionnel avec un(e) grain(e) de folie au quotidien !

Pourquoi choisir les Légumes en Conserves Bio ?

Chez Ibo! nous utilisons les Conserves pour nos Légumes Bio tout d'abord dans le but de vous proposer les meilleurs Légumes Bio toute l'année même si ce n'est plus leurs saison. La saison des Betteraves de nos Billes de Betteraves Bio est par exemple de mai à septembre, il vous sera donc difficile de vous en procurer avant ou après cette période. Mais grâce à nos Conserves Bio vous pouvez retrouver votre légume préféré lorsque vous le souhaitez ! Les Conserves Bio de Légumes sont aussi pratiques pour votre Cuisine Bio car elles ont une longue durée de conservation et pendant celle-ci, les Légumes Bio gardent tout leurs bienfaits nutritionnels. Enfin, nos Légumes Bio en Conserve sont aussi de ce fait beaucoup plus rapides à préparer, ils sont déjà épluchés et même râpés comme nos Céleri Bio.

Attention cependant nos Légumes en Conserve Bio sont tous en saumure. Ils "trempent" dans une marinade avec du vinaigre, de la moutarde et des aromates. Ce sont des Légumes Bio marinés pour sublimer leur parfum.

 

Définition du Sarrasin Bio Ibo!

Ibo! a sélectionné pour vous, des Graines de Sarrasin décortiquées en 3 kg ou 25 kg mais de quoi s'agit-il et à quoi servent-elles ?
Le Sarrasin Bio, aussi appelé blé noir, est originaire de Chine et d’Asie Centrale. Même s’il s'y apparente le Sarrasin n’est pas réellement une céréale puisqu’il fait partie de la famille des polygonacées (comme l’oseille ou la rhubarbe) et non des graminées (comme le blé et l’orge). La Graine de Sarrasin est entourée d’une enveloppe cellulosique épaisse et impropre à la consommation, c’est pourquoi les Graines Bio sont décortiquées avant d’être consommées.
Les Graines de Sarrasin Bio  sont naturellement Sans Gluten. Les Graines de Sarrasin représentent donc une alternative naturelle intéressante au blé, à l’épeautre et à bien d’autres céréales … En France, cette graine est très utilisée puisqu’on la retrouve notamment dans les recettes bretonnes avec les incontournables galettes de blé noir réalisées à partir de farine issue de ces grains.