
Glaces Maison Chocolat-Arachides
Ingrédients pour 8 glaces
Pour la glace :
2 bananes mûres
100g de purée 4 nuts Rapunzel
40g de sirop d'érable Rapunzel
2 cuillère à café de poudre de cacao dégraissé Rapunzel
100 de l'eau
Pour la garniture :
150 g de chocolat noir Rapunzel éventuellement: le chocolat blanc
1.5 de cuillère à café d'Huile de Noix de Coco Rapunzel
Recette :
Mélanger les bananes, la purée 4 nuts, le sirop d'érable, la poudre de cacao et de l'eau dans un mixeur. Verser la préparation dans des moules à glaces et placer le baton au milieu des moules. Mettre les moules remplies pendant la nuit ou au moins quatre heures dans le congélateur.
Mettre le chocolat coupé grossièrement avec l'huile de noix de coco dans un bain-marie pour faire fondre. Démouler les glaces et verser le chocolat.
Stocker au congélateur ou déguster immédiatement ces délicieuses glaces maison BIO !